Mug cake au chocolat au mascarpone

Ingrédients :

150g de chocolat noir
150g de mascarpone
90g de sucre
40g de farine
4 oeufs

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le mascarpone.
Fouetter dans un saladier les oeufs entiers avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange mousse et s'éclaircisse. Incorporer la farine.
Ajouter le mélange chocolat/mascarpone tout en fouettant énergiquement la préparation.

Verser la préparation dans tasses enfourner dans un four préchauffé à 200°C pour 10 - 15 minutes de cuisson.
Laisser refroidir servir avec de la chantilly.