Ma quiche

Ingrédients :
une pâte feuilletée
20 cl de crème liquide
3 oeufs
1 cs de maïzena
150 g de lardons
200 g de jambon
150-200 g de gruyère
Sel - poivre - noix de muscat

Préparation :
Couper le jambon en petits morceaux, faire revenir les lardons, ajouter le jambon.

Mélanger la crème liquide, les 3 oeufs et la maïzena, ajouter sel poivre et noix de muscat.

Etaler la pâte feuilleté, percer à l'aide d'une fourchette y déposer le gruyère,  les lardons et le jambon. Verser la préparation.

Mettre au four 30 min.