Ingrédients :
Polente cuite
Beurre
Paprika
Sel
Préparation :
couper la polente en frite, les poser sur un plat anti-adhésif.
Faire fondre le beurre y ajouter le paprika, et le sel, badigeonner les morceaux de polente.
Mettre au four 10 min le temps de les faire gratiner.
Ici servit avec du bourguignon.
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