Ingrédients :
6 merguez
Une boite de tomate pelée
1 oignon
curcuma et gingembre, sel , poivre
Préparation :
Dans une sauteuse, faire cuire les merguez coupées en morceaux assez gros, ajouter l'oignon, les aromates et le gingembre. Ajouter les tomate pelées.
Laisser mijoter 30 min.
Pendant ce temps, préparer de la polente blanche.
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