flammekueche

Ingrédients :

1 pâte à pizza
2 beaux oignons
2 barquettes de lardons fumés (sans couenne)
20 cl de crème liquide

Préparation :

Préchauffer votre four à thermostat 8 (250°C).

Faire revenir les oignons réserver, Faire dorer les lardons.
Parsemer la pâte a pizza des oignons , des lardons puis répartir la crème uniformément dessus.
Enfourner votre flammenkueche à four chaud et surveiller la cuisson (5 à 10 min en principe).