Flan rapide.
flan au lait concentré sucré facile / Nestlé
- 3 oeufs
- 1 boite de lait concentre sucre (397gr)
- 1 mesure et ⅓ de lait
- un sachet de caramel sinon préparer le caramel, comme pour le flan aux oeufs
- dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez la boite de Nestlé, et avec la boite vide mesurez 1 boite et 1 tiers de lait
- a l’aide d’un fouet, bien mixez le mélange
- nappez le moule a cake, ou des ramequins avec le caramel, versez le mélange tout doucement,
- placez dans un bain marie, dans un four préchauffé a 180 degrés C pendant 30 a 40 minute, ou jusqu’a ce qu’une lame insérée dedans, ressort bien sèche.
- a la fin de cuisson retirez du four et laissez bien refroidir avant de mettre a frigo.
- démoulez au moment de servir, et dégustez.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire